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Huevos De Codorniz Con Jamon

Ingredientes: - 4 huevos de codorniz - 4 lonchas de jamon - 4 rebanadas de pan - perejil - aceite - sal -

Cómo se prepara la Huevos De Codorniz Con Jamon
Preparación:
se echa un poco de aceite en una sarten y cuando este caliente se ponen las rebanadas de pan hasta que se impregnen un poco con el aceite y adquieran color dorado. se sacan de la sarten.
colocar una loncha de jamon encima de cada rebanada.
se frien los huevos de codorniz y se echan encima del jamon. para terminar espolvorear con un poco de perejil encima de los huevos fritos para que los pintxos tengan un toque de color.
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