Huevos Duros Gratinados
Ingredientes: - 6 huevos duros - 6 tomates maduros - 100 gr. de mantequilla - 100 gr. de queso rallado - tomillo u oregano - sal - pimienta - agua - Cómo se prepara la Huevos Duros Gratinados Preparación: pela los tomates y cortalos en rodajas muy finas. cubre con parte de ellas el fondo de una fuente para horno. espolvorea un poco de oregano o tomillo por encima del tomate. pela los huevos cocidos y cortalos tambien en rodajas. colocalas encima del tomate y espolvorea encima el queso rallado. cubre de nuevo con mas rodajas de tomate. sazona con un poco de sal y vuelve a espolvorear un poco mas de la hierba aromatica elegida, pimienta y mas queso rallado. reparte unos trocitos de mantequilla por encima y mete la fuente a gratinar en el horno, no muy fuerte, unos 8 minutos.
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