Huevos Fritos Con Salsa Italiana
Ingredientes: - 1/2 cucharada aceite de oliva - 1/4 cebolla finamente picada - 1/2 ajo picado - 1/8 cucharadita azucar - 1 1/2 cucharada perejil , tomillo, oregano y albahaca (todo mezclado) - 5 tomate pelados y picados - 4 huevo - sal y pimienta a gusto - Cómo se prepara la Huevos Fritos Con Salsa Italiana
Preparación:
freir el ajo y cebolla, agregar tomates, salsa de tomates, hierbas y azucar. cocinar
20 minutos a fuego bajo. revolver para que no se pegue. freir
8 huevos. poner los huevos en los platos y agregar encima la salsa de tomates caliente.
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