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Tortilla De Patatas Rellena

Ingredientes: - patatas - huevos - aceite - sal - para el relleno: - atun - pimientos rojos, o bien - jamon dulce y queso en lonchas -

Cómo se prepara la Tortilla De Patatas Rellena
Preparación:
preparamos una tortilla de patatas, teniendo, la precaucion de que nos quede alta.
cuando este fria la cortamos por la mitad como si fuera un bizcocho, y la rellenamos al gusto, bien con atun y pimientos o con jamon dulce y queso.
tapar y la volver a calentar.
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