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Tortillas De Papas

Ingredientes: - 4 papa medianas - 2 cucharada crema - 2 huevo - 2 cucharada harina - 1 pizca pierna -

Cómo se prepara la Tortillas De Papas
Preparación:
ralle las papas crudas lo mas finamente posible. mezclelas con la harina. agregue los huevos enteros, ligeramente batidos con la crema, sal y pimienta. una todo muy bien. con esta pasta, haga los panqueques como de costumbre, en una sarten caliente con una pizca de manteca.
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