Ingredientes: - 1 lata de 16 onzas. de arvejas verdes , escurridas y lavadas - 2 cucharadas de cebolla picada - 4 cucharadas de zanahorias picadas - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1/4 lb. de prosciutto picado en cubos - pimienta al gusto -
Cómo se prepara la Guisantes Extremeño Preparación: sofria las cebollas y las zanahorias en un sarten con aceite de oliva hasta que esten blandas. añada el prosciutto y salteelo levemente. añada las arvejas. añada pimienta la gusto. caliente y sirva. sirve 2-4
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