Ingredientes: - Hojas enteras de rúcula - Aguacate cortado en tiritas - Tomate (sin semillas cortado en cuadraditos) - Maní tostado (sin cáscara) - Pedacitos de tofu
Cómo se prepara la Ensalada De Rúcula Preparación: Colocar en una fuente los distintos ingredientes. Condimentar con sal marina, aceite de oliva y vinagre balsámico.
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