Pollo Con Salsa Páprika
Ingredientes: - 4 pechugas de pollo - Sal - Limón - 1 paquete de brócoli - 1 coliflor mediana - Fécula de maíz - Pimentón - Cómo se prepara la Pollo Con Salsa Páprika Preparación: Mientras tanto, hervir los brócoli y la coliflor, separadamente, en agua salada, sin dejar que se ablanden; deben quedar sólo tiernos. Preparar una taza de caldo de gallina con un cubo del caldo concentrado; agregarle media cucharadita de fécula de maíz disuelta en una cucharada de agua fría y una, o más, cucharaditas de pimentón. Revolver sobre calor mediano hasta que la salsa espese ligeramente y dejar que suelte un hervor.
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