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Sopa De Brocoli Y Coliflor

Ingredientes: - 3 ramos de brócoli - 1 coliflor grande - 1 cda. de caldo de pollo - 1 cdta. de sal - 1 pizca de piminta

Cómo se prepara la Sopa De Brocoli Y Coliflor
Preparación:
Hervir durante 20 minutos la coliflor y el brócoli, agregando la sal, la pimienta y el caldo de pollo.
Una vez que están listas, licuar dejando la sopa vien espesa (no echar mucha agua).
Se pueden dejar unos pedacitos de coliflor y brocoli sin licuar para agregar enteros a la sopa.
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