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Banana Y Manzana Fizz

Ingredientes: - 1 caja de gelatina manzana (para 4 porciones) - 1 taza de agua helada - 1 banana grande en rodajitas - 1 clara de huevo - 14 gotas de edulcorante líquido

Cómo se prepara la Banana Y Manzana Fizz
Preparación:
Disolver la gelatina en 200 cc de agua hirviendo y agregar la taza de agua helada.
Distribuir las rodajitas de banana en las copas y cubrir con 1 ½ taza de la gelatina.
Batir la clara a punto nieve con el edulcorante hasta formar un merengue liso y brillante; incorporar la gelatina restante y seguir batiendo 30 segs más.
Terminar de llenar las copas y llevar a la heladera hasta solidificar.
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