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Empanadas De Queso Sarita

Ingredientes: - 2 taza harina - 1/8 taza leche tibia con sal - 2 huevo - 3 cucharadita manteca vegetal - 4 huevo duros - 400 gr queso mantecoso -

Cómo se prepara la Empanadas De Queso Sarita
Preparación:
unir harina, leche, huevo y manteca. amasar y uslerear redondelas delgadas pero que no se rompan. moler con un tenedor los huevos y el queso, si esta muy duro añadir gotitas de leche. rellenar las empanadas . pegar las orillas con un poco de leche. freir en aceite caliente.
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