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Pasta Con Carne Y Setas
Ingredientes: - 40 gr. de pasta, - 5 champiñones o setas, - 1 pimiento verde, - salsa de tomate, - 500 gr. de carne picada, - 2 cebolletas, - 2 dientes de ajo, - aceite de oliva, - sal. - Cómo se prepara la Pasta Con Carne Y Setas
Preparación:
cocer la pasta en abundante agua hirviendo y un poco de sal. en una sarten con un poco de aceite y sal, pochar las cebolletas cortadas en juliana, los champiñones cortados en laminas, el pimiento verde cortado en cuadritos y los ajos en laminas. añadir la carne picada y sazonada. rehogarlo todo durante unos minutos. añadir la salsa de tomate y remover. dejar cocer unos minutos, hasta que la carne este cocida. agregar la pasta y remover bien. servir.
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