Pasta Con Guisantes Y Jamon
Ingredientes: - 150 gr. de pasta pequeña de esa de figuritas, - 150 gr. de guisantes, - 1 cebolla, - 100 gr. de jamon serrano, - 1 zanahoria, - queso rallado, - 4 tostadas de pan, - 1,5 l. de caldo, - aceite de oliva, - sal. - Cómo se prepara la Pasta Con Guisantes Y Jamon
Preparación:
sofreir la cebolla con aceite. añadir el trozo de jamon troceado, la zanahoria, los guisantes. rehogarlo hasta que este blando. añadir el caldo. a continuacion, añadir la pasta. dejarla cocer
11 minutos mas.servir la sopa con unas tostadas de pan cubiertas de queso rallado y gratinado.
|
