Pasta Con Guisantes Y Jamon
Ingredientes: 150 gr. de pasta pequeña de esa de figuritas, 150 gr. de guisantes, 1 cebolla, 100 gr. de jamon serrano, 1 zanahoria, queso rallado, 4 tostadas de pan, 1,5 l. de caldo, aceite de oliva, sal.
Cómo se prepara la Pasta Con Guisantes Y Jamon Preparación: sofreir la cebolla con aceite. añadir el trozo de jamon troceado, la zanahoria, los guisantes. rehogarlo hasta que este blando. añadir el caldo. a continuacion, añadir la pasta. dejarla cocer 11 minutos mas.servir la sopa con unas tostadas de pan cubiertas de queso rallado y gratinado.
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