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Pasta Con Rape

Ingredientes: - 250 gr. de pasta pequeña de esa de figuritas, - 1/2 cebolla roja, - nuez moscada, - 500 gr. de rape, - 1 cebolleta, - pimienta, - aceite de oliva, - sal. -

Cómo se prepara la Pasta Con Rape
Preparación:
cocer la pasta en abundante agua y un poco de sal. mientras, pochar la cebolla, y la cebolleta cortada en pequeños trozos en el aceite de oliva. añadir el rape cortado en dados. sazonar con sal, nuez moscada y pimienta. dejar cocer unos minutos mas. a continuacion añadir la pasta escurrida y mezclar bien. servir caliente.

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