Cómo se prepara la Pasta Corta Con Champiñones
Preparación:
1. derrita la mantequilla en una sarten y agregue al ajo picado en trocitos, los champiñones picados en cuatro, los esparragos picados finamente y los fondos de alcachofa picados en tiritas durante 4 minutos
2. entretanto cocine la pasta corta en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete. una vez que este lista, agregue agua fria, escurra y deje aparte
3. agregue la crema de champiñones a la salsa y cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo sin cesar. agregue a la pasta, revuelva y sirva