Cómo se prepara la Pizza De Tomate Natural Ajo Y Queso Parmesano
Preparación:
Preparar la masa para pizza como se indica en masas basicas. cocinar la masa para pizza sin dorar prepizza, agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a1/2 cm del borde, luego colocar las rodajas de tomates, mezclar el ajo con el aceite de oliva y pintar sobre las rodajas de tomates, espolvorear con el queso rallado y volver al horno
un minuto antes colocar una aceituna por porcion y una en el centro, hornear 1minuto mas, servir sobre base de madera y cortar ocho porciones