Masa Básica Para Pasta Roja
Ingredientes: - 1 remolacha grande o 2 pequeñas hervidas en agua hirviendo salada, peladas y procesadas) - 800 gr. de harina - 4 huevos Cómo se prepara la Masa Básica Para Pasta Roja Preparación: Ponga la harina sobre la mesa (o la mesada), hágale un hueco en el centro, eche allí los huevos y el puré de remolachas. Trabaje exactamente igual que la Masa-basica-para-pasta-al-huevo-rellena-5534>Masa básica para pasta al huevo rellena.
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