Masa De Ricotta
Ingredientes: - 250 gr. de harina - 250 gr. de ricotta - 250 gr. de manteca o margarina - 1 yema Cómo se prepara la Masa De Ricotta Preparación: Trabajar los ingredientes hasta tener una masa lisa y elástica. Guardarla en la heladera, cubierta con film, durante media hora antes de usarla.
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