Cómo se prepara la Acelgas Con Patata
Preparación:
Lavar y cortar la acelga. Pelar la patata y poner a cocinar junto con la acelga y un poquito de sal.
Cuando la patata esté cocida, poner en un plato y pisarla.
En una sartén poner el aceite y dorar la patata hasta que quede crujiente. Agregar la acelga cortada y mezclar, dándole un par de vueltas.
Rectificar de sal y servir.