Cómo se prepara la Rollo De Carnes Frías
Preparación:
Mezclar mayonesa, un poco de mostaza, sal y pimienta a gusto.
Disponer un rectángulo de papel film sobre la mesada y acomodar los panes formando un cuadro, puede poner 6 filas de 5 panes.
Untar la crema preparada sobre los panes y acomodar una fila de jamón, una de queso y una de mortadela (o salame); enrollar bien firme, cerrando las orillas con el mismo film.
Llevar al refrigerador por lo menos 2 horas y cortar en rebanadas para servir.