Cómo se prepara la Pizza Rápida
Preparación:
Colocar la harina en forma de aro sobre una mesa. Diluir la levadura en el agua tibia y añadir a la harina. Sazónar con sal y agregarle el aceite.
Unir toda la mezcla con las manos y amasarla hasta obtener una pasta blanda. Dejar crecer hasta el doble de su tamaño, aprox. 1 hora.
Amasar nuevamente y extender con un rodillo, dándole forma redonda.
Disponer en una fuente aceitada y cubrir con salsa de tomate. Hornear hasta que tenga una base, retirar y agregar el queso y algunos ingredientesa gusto como pepperoni, jamón, piña, etc.
Llevar al horno nuevamente hasta que se derrita bien el queso.