Pan Arabe
Ingredientes: - 10 g. levadura - 250 g. harina - 125 g. agua - 1 cch. aceite - 1 pizca sal - Cómo se prepara la Pan Arabe Preparación: diluir la levadura en el agua tibia, agregar el aceite, la sal y por ultimo la harina. amasar hasta formar un bollo y dejarlo levar durante 1 hora en sitio tibio. tomar porciones de la masa y hacer pelotitas o bollitos y estirar luego en forma circular con la mano, presionando mas en los bordes y menos en el centro. cubrir con un poco de harina y llevar a placa enmantecada a horno fuerte hasta que esten doraditos
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