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Pan De Dona
Ingredientes: - 1 kilo de harina - 2 tazas de leche liquida - 1 cucharada de levadura - 2 tazas de azucar - 1 cucharada de canela - 1 cucharada de vainilla - 3 huevos - 4 cucharadas de mantequilla - 1 cucharada de anis en pepitas - 1 taza de frutas confitadas - 1/2 taza de ron o vino - colorante amarillo - 1 pizca de sal - Preparacion - en una taza de leche y dos cucharadas de azucar, prepare la levadura. Bata la mantequilla con el azucar hasta que este cremosa, incorpore kis huevos uno a uno, luego la leche, levaduram canela, vainilla, anis, sal, licor, color, harina; continue batiendo con una paleta, por ultimo agregamos kas frutasm batimos un poco para unirlas a la Cómo se prepara la Pan De Dona
Preparación:
vierta en un molde engrasado y enharinado, deje reposar hasta que doble su tamaño. lleve al horno por 45 minutos aproximadamente a 250
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