Cómo se prepara la Pan De Frutos Secos
Preparación:
mezclamos un chorrito de aceite, el huevo y el azucar hasta que quede homogeneo. añadimos la mitad de la harina y removemos. luego se añaden las pasas y los frutos secos. despues se pone el resto de la harina y la levadura y se va removiendo junto con la leche que iremos poniendo poco a poco hasta hacer una especie de crema muy espesa. untamos un molde con aceite y harina. echamos la mezcla y horneamos una hora aproximadamente a unos 200c. Pinchamos para ver si esta listo y dejamos enfriar para luego desmoldar
2 presentacionyo prefiero hacerlo en uno de esos moldes alargados, para que parezca mas una barra de pan. en casa nos gusta este dulce para el desayuno, para acompañar la leche o para la merienda