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Pan De Zanahoria Dulce
Ingredientes: - 3 tazas de zanahoria rallada - 1/2 taza de azucar - 1/2 taza de aceite - 1 cucharada de vainilla - 3 tazas de harina - 4 cucharaditas de polvos para hornear - 1 cucharadita de sal - Cómo se prepara la Pan De Zanahoria Dulce
Preparación:
mezclar las 3 tazas de zanahoria rallada, con 1/2 taza de azucar, el aceite y la vainilla
cernir juntos aparte las 3 tazas de harina con la sal, y los polvos para hornear
agregar los ingredientes secos a la mezcla de la zanahoria
verter en molde de chimenea o de molletes individuales previamente enmantecados
cocinar en horno a 350o. F. o 175o. c. por unos 45 minutos aproximadamente
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