Cómo se prepara la Panecillos De Datiles
Preparación:
engrasa dos bandejas de horno. corta la mantequilla en trocitos y ponla en un cuenco con el azucar. Batelo bien hasta que se blanquee y este esponjoso. añade, poco a poco, el huevo batido, mezclandolo bien despues de cada adicion. tamiza encima la harina con la sal y la levadura, revuelvelo y agrega un poco de leche, lo suficiente para hacer una masa lisa. corta los datiles por la mitad, quitando el hueso. toma cucharadas de la masa y dales forma, metiendo dentro medio datil. coloca los panecillos en las bandejas preparadas y hornealos calor medio de 15 a 20 minutos