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Tortilla De Panamá

Ingredientes: - 2 lb. de maíz viejo - 1/2 lb. de queso - Sal a gusto -

Cómo se prepara la Tortilla De Panamá
Preparación:
Cocinar la masa de maíz e ir testeando cuando esté cocida.
Escurrir el agua y amasar el maíz junto con el queso.
Estirar la masa, ayudándose con un poco de agua y freírla con la forma que se desee.
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España Panes (61 recetas)

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