Cómo se prepara la Arroz Campestre
Preparación:
colocar en una sarten un chorrito de aceite de oliva,agregar los ajos picados cuidando que no se quemen,paso siguiente echar el arroz sellar unos segundos y ir agregando caldo caliente hasta que el arroz este al dente.condimentar con pimienta y curry,cortar el jamon y queso en tiritas y agregarlo y por ultimo fritar los huevos y con estos colocarlos sobre el arroz y servir.
si se prefiere se coloca la porcion de arroz en el plato y sobre el arroz coloca un huevo frito