Arroz Español
Ingredientes: - para - 4 a - 6 raciones : - 1 cucharada de manteca, - 1/2 libra carne de res molida, - 1 1/2 cucharadita de sal, - 1/8 cucharadita de pimienta, - 1/2 taza de cebolla picada, - 1/2 taza de pimiento verde picado, - 1 tomate picado, - 3 tazas de arroz blanco cocido, - 1/4 de taza de queso rallado. - Cómo se prepara la Arroz Español
Preparación:
1. cocine la carne en la manteca, movimiento de vez en cuando.
2. añada el condimento y cebolla, pimiento y tomate.
3. mezcle con el arroz cocido y eche en un molde.
4. polvoree queso rallado.
5. hornee a
400f por
25 o
30 minutos.
notas: ademas de arroz blanco ya cocido, se puede usar carne de cerdo molida, hot dogs , o salchichas o cualquier carne sobrante en vez de la carne de res molida.
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