Arroz Frio Rosado
Ingredientes: - arroz - 1,5 tazas - tomate - 3 uds. - salmon a gusto - atun a gusto - gambas 0,5 kg. - salsa rosa - 1 taza - Cómo se prepara la Arroz Frio Rosado
Preparación:
se prepara el arroz siguiendo la receta del " arroz frito ". se enfria, se mezcla con la salsa rosa y las gambas. se coloca todo en un molde (mejor redondo) para que tome forma, se desmolda y se cubre con mas salsa. se adorna con rodajas de tomate y gambas.
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