Cómo se prepara la Arroz Horneado
Preparación:
Poner en una sartén con aceite el ajo bien picado y cocinar allí tambien las costillas.
Más tarde, añadir el arroz y removerlo durante unos minutos.
Para finalizar la preparación, añadir el caldo (el doble de cantidad que el arroz), el azafrán y la morcilla cortada en trozos.
Llevar al horno y dejar consumir el líquido durante media hora.