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Arroz Tonto

Ingredientes: - 1 cebolla mediana - 1/2 kg. de espinacas - 400 g. de arroz - 200 g, de alubias rojas o blancas cocidas - aceite - sal - agua -

Cómo se prepara la Arroz Tonto
Preparación:
picar y sofreir en aceite la cebolla, añadir el agua y, cuando esta hierva, las espinacas y el arroz. a mitad de coccion se echan las alubias. comprobar la sazon.

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