Calamares Con Arroz En Microondas
Ingredientes: - 2 cdas. de aceite de oliva - 1 cebolla pequeña picada - 400 gr. de tubos y tentáculos de calamar - 1 hoja pequeña de laurel - 3 tomates perita maduros - 1/2 vaso de vino blanco seco - Sal - Pimienta - Ajà molido - 1 cda. de harina - Arroz blanco Cómo se prepara la Calamares Con Arroz En Microondas Preparación: Corte los calamares en trocitos pequeños. Caliente el aceite durante 30 segundos al máximo, agregue la cebolla y rehogue, siempre al máximo, durante 2 minutos. Añada calamares y laurel, rehogue durante 3 minutos al máximo. Incorpore tomates, vino, sal y pimienta. Cueza durante 10 minutos e incorpore la harina disuelta en un poco de vino o agua. Continúe la cocción durante 10 o 12 minutos más, removiendo de tanto en tanto. Sirva los calamares con guarnición de arroz blanco.
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