Cintas A La Crema
Ingredientes: - 800 gr. de cintas frescas - 150 gr. de bacon - 100 gr. de queso emmental rallado - 1 cebolla - 200 cc. de nata líquida - Hierbas a gusto - Nuez moscada - Mantequilla - Sal - Aceite de oliva - Cómo se prepara la Cintas A La Crema
Preparación:
Cocinar la pasta con un poco de manteca y sal.
En una sartén, rehogar la cebolla y el bacon.
Cuando esté cocido el bacon, echar la pasta escurrida y agregar las hierbas, la nuez moscada rallada, el queso y el ajo.
Cocinar unos minutos y agregar la nata.
Servir inmediatamente, acompañado con queso rallado a gusto.
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