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Ensalada De Macarrones Con Queso De O Cebreiro

Ingredientes: - 500 gramos de macarrones - 200 gramos de queso de O Cebreiro - una lata de atún en aceite - 300 gramos de tomates maduros - 5 huevos, aceite, sal y pimienta molida.

Cómo se prepara la Ensalada De Macarrones Con Queso De O Cebreiro
Preparación:
Cueza los huevos, quíteles la cascara y córtelos en discos. Lave, pele y corte los tomates como para ensalada. Escurra bien el atún y pártalo en trozos. Corte el queso en trocitos pequeños. Cueza la pasta en agua con sal. Una vez fría y escurrida, mezcle todos los ingredientes en una ensaladera grande, sazónese con aceite, sal y pimienta molida. Servir frío.
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