Espaguetis Con Gambas Y Calamares
Ingredientes: - 500 gr. de espaguetis - 1/4 kg. de gambas - 1 calamar grande - 1 cebolla grande - 5 ajos - 1 cda. sopera de mantequilla - 1 hoja de laurel - Sal y queso parmesano Cómo se prepara la Espaguetis Con Gambas Y Calamares Preparación: Echar a hervir agua con unas hojas de laurel, un poco de cebolla, una pizca de sal, un poco de manteca y echar los fideos. Limpiar las gambas y el calamar. Una vez que estén listos los fideos, colar. Poner a saltear la cebolla y el ajo. Añadir primero el calamar, luego las gambas, cocinar 5 minutos y agregar los fideos. Servir y espolvoreado con queso rallado por encima.
|