Cómo se prepara la Fetuccinis Con Atun
Preparación:
en una olla con abundante agua hirviendo con una hoja de laurel cocine los fetuccinis
en otra cacerola a fuego suave deshaga la mantequilla con el diente de ajo entero, el que retirara apenas la mantequilla tome un tono rubio. revolviendo siempre, añada el yoghurt, la crema y la leche
agregue el atun incorporando tambien el aceite en que viene y sazone con sal y pimienta. mezcle todo muy bien y sirva caliente acompañado con queso rallado