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Gurullos Con Conejo

Ingredientes: - 1/2 conejo - 1/4 kg. de gurullos u otra psta corta - 1 tomate - 1 pimiento - 1 cebolla - 1 ajo - Sal - Pimienta - Aceite

Cómo se prepara la Gurullos Con Conejo
Preparación:
Condimentar el conejo a gusto y saltearlo.Aparte, asar el pimiento.Agregar al conejo, el tomate cortado, el pimiento asado, la cebolla picada y el ajo a la preparación de conejo.Agregar agua y dejar hervir suavemente hasta que el conejo esté casi a punto.Echar entonces la pasta. Cocinar diez minuto más y servir todo junto.

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