Macarrones A La Americana
Ingredientes: - 350 gr de macarrones - 2 latas de sopa “Campbell`s” de champiñón - 1 1/2 vaso (de los de agua) de leche - 1 cucharada (de las de café) de curry - 50 gr de queso gruyére o parmesano - 25 gr de mantequilla - salCómo se prepara la Macarrones A La Americana
Preparación:
Se cuecen los macarrones, y, una vez refrescado, se prepara la salsa. En un cazo se pone la sopa a calentar con la leche. Se le añaden los macarrones y se espolvorea con el curry. Se mezcla bien y se pone en una fuente resistente a horno, más bien profunda. Se espolvorea con el queso rallado y se ponen unos trocitos de mantequilla como avellanas. Se mete al horno previamente calentado, por espacio de unos 15 minutos, y se sirven.
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