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Macarrones Con Avellanas Y JamÓn
Ingredientes: - 350G PASTA MACARRONES O SIMILAR - 80G JAMÓN SERRANO EN LONCHAS GRUESAS - 3 CUCHARADAS DE AVELLANAS TOSTADAS Y PELADAS - 1 VASITO DE NATA LÍQUIDA - 1 CUHARADA DE TOMILLO PICADO - 2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA - NUEZ MOSCADA - PIMIENTA - SALCómo se prepara la Macarrones Con Avellanas Y JamÓn
Preparación:
COCER LA PASTA EN AGUA LIGERAMENTE SALADA HASTA QUE ESTÉ AL PUNTO.
PICAR LAS AVELLANAS Y RESERVAR.
CORTAR EL JAMÓN EN TIRAS Y DORAR LA MITAD EN UNA SRTEN CON LA MANTEQUILLA Y 1 CUCHARADA DE LAS AVELLANAS, DURANTE 2 MINUTOS.
REGAR CON LA NATA LIQUIDA, SALPIMENTAR Y COCER 2 MINUTOS MÁS.
ESCURRIR LA PASTA QUE YA ESTARÁ LISTA Y PASARLA A LA SARTEN , DEJAR QUE COJA LOS SABORES MEZCLANDOLA. INCORPORAR EL RESTO DE JAMÓN Y AVELLANAS. AROMATIZAR CON EL TOMILLO PICADO Y UNA PIZCA DE NUEZ MOSCADA.
SERVIR ENSEGUIDA.
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Categorías como categoría Pastas y Arroces... |
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