Ingredientes: - para 5 personas: - 500 gr. de ravioles rellenos de queso, pollo o espinacas. - 1 cebolla blanca. - 2 - 1/2 tazas de salsa de tomate. - 2 dientes de ajo. - 1 cucharada de perejil. - Queso parmesano al gusto. - aceite de oliva. - sal y pimienta al gusto. -
Cómo se prepara la Ravioles En Salsa De Tomate Preparación: cocer los ravioles en agua hirviendo con un poco de cebolla y sal por 5 minutos. cuando ya esten cocido ponerlos en agua helada . poner aceite de oliva a calentar y saltear el ajo y la cebolla. cuando el ajo y la cebolla esten transparentes, agregar la salsa de jitomate. dejar sazonar la salsa de tomate y agregar sal y pimienta al gusto. poner los ravioles y la salsa de jitomate en un refractario y ponerlos en el horno a 250 grados centigrados por 20 minutos. servir el plato de ravioles y agregar el queso parmesano y el perejil al gusto. acompañar los ravioles con una copa de vino blanco.
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