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Tallarines Verdes

Ingredientes: - para 5 personas: - medio kilo de tallarines. - medio atado de albahaca. - 50 gramos de queso parmesano. - 50 gramos de queso fresco. - media taza de aceite. - dos dientes de ajo. - sal al gusto. -

Cómo se prepara la Tallarines Verdes
Preparación:
lava las hojas de albahaca, dales un hervor y luego licualas con los ajos, el queso fresco y un poco de sal. sigue licuando y agrega un poco de aceite. vierte esta salsa sobre los tallarines hervidos y escurridos. esparce el queso parmesano y sirve bien caliente.

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