Pasta Grandísima
Ingredientes: - 1 paquete de pasta tipo manicotti - 1 lata de salsa de tomate - 1 cdta. de ajo en polvo - 600 gr. de pollo - 1 y 1/2 taza de queso mozzarela bajo en grasa - Queso rallado - Sal y pimienta - Cómo se prepara la Pasta Grandísima Preparación: Sazonar el pollo con sal, pimienta y el ajo en polvo. Una vez sazonado, cortar en pedazos que quepan dentro de los manicotti, que estarán sin cocinar. Poner el pollo dentro de los manicotti. En un recipiente para horno, poner un poco de salsa hasta cubrir el fondo y un poquito más. Poner los manicotti rellenos de pollo en ese recipiente cubrirlo con la salsa para spaguetti restante. Cubrir con queso mozarella y llevar al horno calentado previamente a 350ºF. Cocinar mas o menos 30 a 45 minutos, hasta que los manicotti y el pollo estén listos.
|