Ingredientes: - 250 g de pasta - 2 tomates maduros - 4 hojas de albahaca - 2 Cdas de queso parmesano rayado - Aceite de oliva - Sal, pimienta y oregano
Cómo se prepara la Penne Al Fileto Preparación: Echar los fideos en una olla con agua salada hirviendo. Pelar los tomates, cortarlos bien pequeños y salar. Llevarlos a la sartén y añadirle pimienta y orégano. Una vez cocidos los fideos, echarlos en la preparación de tomates. Agregar la albahaca. Servir la pasta con la salsa.
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