Cómo se prepara la Spaghetti A La Crema De Jitomate
Preparación:
Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
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Licuar 3 o 4 jitomates junto con la cebolla, el ajo, y un poco de agua.
Poner una cacerola con un poco de aceite y agregar el licuado de jitomates, calentar sin dejar hervir y agregar la pastilla de consomé de ave, hasta que se disuelva.
Luego, añadir el vaso de crema líquida y mezclar bien.
Agregar sal, dejar que hierva un poco y añadir los spaghetti junto con el jamón, mezclando bien.