Spaghetti Con Zucchini Fritos
Ingredientes: - 500 gr. de spaghetti - 4 zapallitos largos cortados en rebanadas muy finas - 2 dientes de ajo picados - Aceite - Hojas de albahaca - Perejil picado - Sal - Pimienta Cómo se prepara la Spaghetti Con Zucchini Fritos Preparación: Mientras tanto fría en aceite muy caliente los zapallitos 1 minuto. Quite de la sartén todo el aceite, deje los zapallitos y añada el ajo picado; salpimiente y mezcle bien sobre una llama moderada otro minuto. Cuele los spaghetti y, sírvalos mezclados con los zapallitos, hojas de albahaca entera y el perejil picado.
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