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Macarrones Con Yogur

Ingredientes: - 1/4 kg. de macarrones - 4 dientes de ajo machacado - 1/2 vaso de yogur - 1/2 vaso de aceite de oliva - 1 cda. de perejil picado - Sal - Pimienta - Especias y cayena

Cómo se prepara la Macarrones Con Yogur
Preparación:
Freír el ajo y luego añadirle el yogur, el perejil, sal y especias; remover unos minutos.
Hervir los macarrones en abundante agua con sal.
Escurrir y servir, bañándolos con la salsa preparada.
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