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Bizcochitos Rusos

Ingredientes: - 12 huevos, - 600 gr. de azucar, - 600 gr. de harina, - la cascara de 1 limon rallada, - almendra picada. -

Cómo se prepara la Bizcochitos Rusos
Preparación:
batir los
12 huevos con los
600 gr. de azucar. mezclar los
600 gr. de harina y la cascara de limon rallada. Hacer los bizcochitos de unos
3 centimetros de largo sobre placas untadas y empolvadas de harina. poner la almendra picada por encima. dejarlos secar durante una hora antes de cocinarlos. cocinar con el horno flojo.
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