Merengue Con Helado Y Kiwi
Ingredientes: - 3 huevo sus claras, a temperatura ambiente - helado - 8 bolas de vainilla - 9 cucharada azucar - 1 1/2 cucharada azucar flor - 1/2 cucharada polvos de hornear - 2 kiwi pelados - 4 frutilla limpias - Cómo se prepara la Merengue Con Helado Y Kiwi
Preparación:
batir las claras como para merengue, agregar el azucar y luego cuando este duro agregar el azucar flor y por ultimo polvos de hornear. debe quedar duro. poner sobre papel aluminio, como cerros pero con un hoyo al medio, espolvorear un poco de azucar flor arriba. Horno a
250 por
1 hora. enfriar. rellenar cada hoyo de merengue con helado de vainilla y adornar con rodajas de kiwi y una frutilla partida por la mitad.
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