Pastel De Peras
Ingredientes: - 3 3/4 tazas de harina - 1 cucharada de polvo para hornear - 1/2 cucharadita de sal - 2 tazas de azucar morena - 140 gramos de mantequilla suavizada - 3/4 taza de leche - 1 cucharadita de vainilla - 2 latas de peras en almibar - 1/4 taza de azucar morena - 2 huevos. - Cómo se prepara la Pastel De Peras Preparación: cierne el harina, el polvo para hornear, la sal y el azucar morena en un bowl de batidora e incorpora la mantequilla suavizada y bate. agrega los huevos, la leche y la vainilla sin dejar de batir hasta que esponje. aparte, espolvorea con el azucar morena el fondo de un molde y colocar encima las mitades de pera. Finalmente, incorpora la mezcla sobre las peras y hornea a 180 grados centigrados por una hora
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